Introducción
En la empresa agroindustrial Ingenio Santos, ubicado en la Localidad de Juan Díaz Covarrubias perteneciente al Municipio de Hueyapan de Ocampo, Veracruz se implementó el Programa de Extensionismo mediante la Capacitación y Asistencia Técnica Integral en el cultivo de caña de azúcar a través de la Gerencia General y el departamento de campo y como proveedor de agroinsumos Central de Insumos Agrícola S.A. de C.V. Esto es con la finalidad de mejorar en los procesos de producción de la cadena productiva del cultivo de caña de azúcar, para tal fin el departamento de campo del ingenio planteo al proveedor CIASA AGRO para llevar a cabo los talleres de capacitación a los productores de las 8 zonas y poner en marcha los temas de Nutrición en el cultivo de caña, enmiendas del suelo, Uso de herbicidas Preemergente y post emergentes temprana y el manejo responsable de los envases de agroquímicos a través del triple lavado de envases, lo que va permitir el desarrollo de sus capacidades en el proceso de trabajo y vida de los productores cañeros.
El Programa de Extensionismo considera el desarrollo de capacitación en la 8 zonas productivas del Ingenio Santos atendiendo líneas generales de estrategia:
- La Nutrición en diferentes etapas fenológica del cultivo de caña de azúcar
- Uso de enmiendas del suelo
- Uso de herbicidas pre emergentes y de post emergencia temprana
- Triple lavado de envases de agroquímicos
Objetivo
Capacitar al productor cañero con las acciones de desarrollo de sus capacidades teóricos prácticos mediante acompañamiento directo en campo poniendo a disposición y al acceso del productor las herramientas tecnológicos para incrementar la produccion de caña de azúcar.